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冬の管理

ミツバとツナのワサビ和え

ミツバとツナのワサビ和え

* 材料2~3枚分

ミツバ 100gくらい
ツナ 1缶
醤油 大さじ1/2
だし汁 大さじ1
おろしワサビ 小さじ1~(お好みで)

作り方

  • 1 ミツバは沸騰したお湯でサッとゆで、冷水にとって手早く冷まし、水気をきったら3cmに切ります。
  • 2 ツナの油をきり、適度にほぐします。
  • 3 醤油、だし汁、おろしワサビを合わせ、①、②を和えます。

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