おいしいを作りましょ。

ビーツ

イチゴシロップ

イチゴシロップ

* 材料

イチゴ 500g
グラニュー糖 800g
2リットル

作り方

  • 1 チゴは洗ってヘタをとる。
  • 2 鍋にイチゴを入れ、グラニュー糖をまぶし、10分ほど置く。
  • 3 ②の鍋に水を加えて火つけ、ひと煮立ちさせる。
  • 4 あくを取りながら弱火で15分ほど煮てこす。

使い方

  • かき氷のシロップ、水で薄めてジュースに
  • 手作りドレッシングに混ぜて甘酸っぱいドレッシングに
  • 冷蔵庫で約1か月、冷凍して約6か月保存できます

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