おいしいを作りましょ。

野菜の健康診断

栗茶巾絞り

栗茶巾絞り

* 材料2人分

栗[皮つき] 300g
砂糖 大さじ3

作り方

  • 1 栗は40~50分茹で半分に切り、スプーンで実を取り出し、熱いうちにつぶします。
  • 2 鍋につぶした栗を入れ、砂糖を加え混ぜ、火にかけサッと練り合わせます。
  • 3 ラップに大さじ2 杯くらいとり、包み茶巾に絞ります。

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