シゾ肉団子のトマト甘酢あん
* 材料3人分
シソ | 15枚 |
---|---|
タマネギ | 1/2個 |
ミニトマト | 1/2パック |
豚ひき肉 | 250g |
(A)塩 | 小さじ1/4 |
(A)酒 | 大さじ1/2 |
(A)片栗粉 | 大匙弱 |
サラダ油 | 小さじ1 |
水 | 150ml |
(B)砂糖 | 大さじ1弱 |
(B)酢 | 大さじ1弱 |
(B)醤油 | 大さじ1/2 |
(B)塩 | ひとつまみ |
(B)片栗粉 | 小さじ1 |
ゴマ油 | 少量 |
シソの香り混ぜ寿司
* 材料4人分
米 | 2合 |
---|---|
酒 | 大さじ2 |
だし昆布 | 5cmくらい |
キュウリ | 1本 |
塩 | ひとつまみ |
シソ | 5枚 |
かに風味かまぼこ | 2~3本 |
コーン缶 | 小1/2缶(60g) |
すし酢 | 大さじ4 |
白いりごま | 大さじ1 |
営農
まんさいかん
サービス