ツナオニオンサンド
材料 （2人分）
- タマネギ
- 大1/2個
- 塩
- 少々
- ツナ（油漬け）
- 小2缶
- マヨネーズ
- 大さじ2～3
- 塩・コショウ
- 少々
- 食パン（8枚切）
- 4枚
- レタス
- 適量
レシピ提供：JA静岡厚生連業務部保健・医療・福祉課山口友里（管理栄養士）
作り方
① タマネギはみじん切りにし、塩をふって混ぜます。水分が出てきたら軽くもんで水洗いし、ペーパータオル等で水気をしっかり絞ります。
② ツナは余分な油をしっかりきります。
③ ボウルに①と②、マヨネーズ、塩・コショウを入れて混ぜ合わせます。
④ 食パン2枚に③を塗り、レタスをのせて残りの食パンをかぶせます。それぞれラップで包み、10分程おいてなじませ、食べやすい大きさにカットします。
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