レシピ提供:JA静岡厚生連 業務部保健・医療・福祉課 山口友里(管理栄養士)
① ズッキーニは洗ってヘタを切り落としたら、縦2つに切ります。アルミ箔を敷いた天板に切り口を上にして並べます。
② 切り口に塩、カレー粉をふり、その上にツナとピザ用チーズをのせ、仕上げにツナ缶の油を上からかけます。
③ オーブントースターで、チーズが溶けてこんがり焼き色が付くまで10分ほど焼きます。
※魚焼きグリルでも良いです。