ホウレンソウとのりのナムル
材料 （2～3人分）
- ホウレンソウ
- 1袋（200gくらい）
- 焼きのり
- 1/2枚
- 細ネギ
- 1本
- （Ａ）白いりごま
- 小さじ1
- （Ａ）醤油
- 小さじ1
- （Ａ）砂糖
- 小さじ2/3
- （Ａ）塩
- 一つまみ
- （Ａ）一味唐辛子
- 少々
- （Ａ）ごま油
- 小さじ1
作り方
- ホウレンソウを茹で、冷水にとります。水気を絞って3㎝くらいの長さに切ります。
- 焼きのりはもみのりにします。
- 細ネギは小口切りにします。
- （A）をよく混ぜ、①、②、③を和えます。
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