コマツナと糸こんにゃくのピリ辛炒め
材料 （5～6人分）
- コマツナ
- 1袋（200ｇ）
- 糸こんにゃく
- 1/2袋（100ｇ）
- ゴマ油
- 大さじ1
- (A)醤油
- 大さじ1と1/2
- (A)酒
- 大さじ1/2
- (A)みりん
- 小さじ2
- (A)一味唐辛子
- 2～3ふり
作り方
- コマツナは3～4㎝の長さに切ります。糸こんにゃくは熱湯で湯がき、水気をきってざく切りにします。
- フライパンにゴマ油を熱し、糸こんにゃくをからりとするまで炒めます。コマツナを合わせて炒めたら、（A）を加えて全体になじませます。
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