食通(ぐるめ)の静岡牛葵(あおい)協議会が、浜松市で開いた第２６回食通の静岡牛葵枝肉共励会で、ＪＡ大井川肉牛部会の山名邦雄さんの枝肉が最優秀賞に輝きました。
同共励会には県産交雑種１２頭の枝肉が出品され、肉付きや肉質を競いました。山名さんは「自家製の牧草やワラを使用し、丹精込めて育てた成果が実りうれしい」と話しました。
このほか、同部会では杉村昭彦さんが優秀賞を獲得しました。
