島田地域で4月14日、管内のトップを切って茶の取引が始まりました。島田支店で「令和5年度島田地域茶初取引式」を開き、生産者とJA担当者ら約100人が今年の茶業発展と商売繁盛を祈りました。5口165㌔が上場し、最高値は、大塚製茶の手摘みの「やぶきた」で11,000円。
生産者と茶商、斡旋人が、荒茶の色や形などの外観を確認し、取引が成立すると、3者で手合わせをしました。島田市茶業振興協会の会長を務める染谷絹代島田市長は、「生産者の栽培管理のおかげで良質な茶を飲むことができることに感謝し、行政としても島田の茶をPRしていきたい」とあいさつしました。
上場した船木第一茶農業協同組合の大村徹組合長は「ミル芽の摘採で品質の良いものができた」と話した。今年は、冬期の冷え込みと生育期の適度な降雨で順調に生育し、品質と香り、味が良い茶ができています。同地域では、17日ころから「やぶきた」の摘採が始まり、22日ころ最盛期を迎えます。JA初倉営農経済センターの末永雅人センター長は「良質茶の生産に向け、生産者には気候と生育状況の確認と適期摘採を呼び掛ける」と話しました。